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如何保证蔬菜安全新鲜到达餐厅?柔瑞蔬菜运输公司这就告诉您

文章作者:广州柔瑞 浏览量:657 类型:行业资讯 日期:2018-12-26 10:14:35 分享:

餐厅最注重的就是食材的安全健康,除此之外,他们注重的就是食材的新鲜程度了。实际上,食材的新鲜程度是由蔬菜配送公司控制。在食材到达餐厅之前,势必要经历众多的保鲜措施。在保鲜措施之后,还要保证按时按量到达餐厅。这样可以保持生鲜能以最鲜的状态送上餐桌。今天柔瑞蔬菜配送公司小编就分享一下如何满足这些条件。



如何保证蔬菜安全新鲜到达餐厅?柔瑞蔬菜运输公司这就告诉您



一、食材安全健康


蔬菜配送公司实行规模化、集化、标准化生产。为保障蔬菜品质,公司统一提供优质种子、农药、化肥,聘请专家到基地进行标准化蔬菜种植技术指导和技术培训,从播种、育苗、喷灌、施肥到收割实行全程控制。从源头保证食材安全问题,也确保了品质质量的安全达标,极大的满足了广大客户的需求。



食堂生鲜配送



二、按时送达


供货商供货可以减少采购所花费的时间成本、管理成本,在采购需要生鲜配送的时候,能够准时的把质量优良的农产品送到到餐厅及酒店手中。一般而言,不同的路线会提供专线司机来进行配送,这既可以提高工作效率,还能减少配送时间,提供最好的菜品质量。不管刮风下雨,绝不允许让客户厨师在等食材,影响客户用餐时间,这是关键!



蔬菜配送公司



三、按量送达


而且他们会充分利用车辆的容积和载重量,做到满载满装,这也是降低成本的重要途径。由于产品品种繁多,不仅包装形态、储运性能不一,在容重方面,也往往相差甚远。在管理上采用大数据、物联网等技术的运用实现冷链物流的智能化,将能够大幅提升冷链物流配送的效率,并对整个冷链物流配送进行更好的管理把控。



食堂蔬菜配送



好了,今天的分享就先到这里了。广州柔瑞农产品有限公司还拥有22年经营经验,是集生鲜食品食材基地种植、加工、配送于一体的专业化配送公司。公司主要为商超系统、机关企事业单位、部队、金融、银行、学校、医院、餐钦业、工厂食堂等机构加工配送无公害蔬菜、水果、放心肉、冷冻品、水产海鲜、南北干货、调味配料、绿色食品、有机产品等二十大类数千款食材食品农产品一站式供应。更多资讯,百度搜索“柔瑞”即可进入官网。生鲜配送热线:400-801-6790


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