欢迎来到 广州柔瑞农产品有限公司官网!广州生鲜食材配送一站式上门服务首选柔瑞,价格实惠食材新鲜! 咨询热线: 400-801-6790

咨询热线:

400-801-6790

芒种已过,夏至将至,苦瓜才是清热祛暑之王!

文章作者: 广州柔瑞 文章来源: 广州柔瑞 类型:行业资讯 日期:2018-06-14 09:46:24 分享:

人体的阴阳始终处于一种动态调节状态中,在一定的范围内保持着平衡,我们只要顺应时令和节气,饮食规律,做到营养均衡,就能保持健康。芒种已过,夏至将至。夏至养生宜多吃“苦”,而苦瓜则是夏至最佳食物。



苦瓜苦中带甘,略含清香,食之回味隽永。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。


苦瓜因其具有特殊的苦味而得名。苦瓜又叫做凉瓜、癞瓜。它的营养价值和药用价值较高,是药食两用的食疗佳品。我国各地均有生产,多被作为蔬菜栽培使用。在夏季所产的瓜果中,苦瓜虽然味苦,但由于其苦味清香,食后回甘,并有清火消暑功能,而且有提高食欲的特殊作用,所以受到人们的欢迎。

中医学认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。


生鲜配送的解暑之王_苦瓜


现代医学认为,苦瓜的营养成分较多,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。此外,还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。苦瓜中维生素含量尤其高,比丝瓜、菜瓜等高10~20倍。人每天只要吃100克生苦瓜,就可获得其全天所需要的维生素C,可预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力。

同时,苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃。苦瓜中蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。另外,广州柔瑞提醒:苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,有较好的消脂减肥作用,可供减肥瘦身的朋友食用喔。

广州柔瑞(www.sxpsgs.com)是一家拥有22年专业经验以生鲜食品食材基地种植、加工、配送于一体的专业化配送公司。给您放心的食材,快捷的配送。生鲜配送欢迎欢迎咨询:400-801-6790


生鲜配送_广州柔瑞


生鲜食材配送首选柔瑞,新鲜、健康、安全 | 热线:400-801-6790

生鲜食材配送首选柔瑞,新鲜、健康、安全 关闭