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服务流程  



01

接      单


      1.客户每天下午18:00前通过微信、电话、传真、邮箱等方式联系我司订单部。

      2.客户说明送货时间、斤两、规格、要求等内容,订单部做记录并与客户做确认。

      3.确认后的订单交由数据中心文员汇总分类并录入系统,订单发到采购部。

      4.采购部根据订单组织采购,在10:00点之前送进冷冻仓库。

      5.采购完成后,采购部要逐项核对和确认订单的条目,并在系统更新采购记录。



02

分      拣


      1、食材分配
      分拣人员依单从仓储领取食材并按食品类别分送到各个分拣流水线上。

      2、食材分拣
       肉类:刮皮去毛 -> 去骨起肉 -> 按不同部位砍好 -> 分类摆放。
       禽类,鱼类,肉类:用印有红色印记的袋子包好,封口并系上标签(吊牌式)。
       禽类、鱼类:宰杀 -> 去鳞拔毛 -> 去内脏 -> 清洗 -> 风干 -> 分类摆放。



03

过称包装


      1、分类过称
      把分好类别的食材过秤,并按照订单要求的数量分拣出来,同时在标签上记录名称,数量,处理人等信息。

      2、分类包装
      禽类,鱼类,肉类:用印有红色印记的袋子包好,封口并系上标签(吊牌式)。



04

送      货




05

售后服务


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