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蔬菜运输不如自行采购?柔瑞简述两者之间的优劣点

文章作者:广州柔瑞农产品 浏览量:192 类型:常见问题 日期:2019-02-23 11:14:33 分享:

专业的蔬菜配送公司主要为学校、酒楼等提供生鲜产品。而对于食堂来说,除了请求蔬菜配送公司配送蔬菜之外,还能够选择自行在菜市场上采购。首先,生鲜食材自行采购虽然灵活,但会受到资金、时间方面的限制。另外,市场供应情况也不是食堂所能控制的,采购人经验和能力等多方面不同也会导致成本的变化,为了避免碰上这些问题,所以现在大多数食堂采购人员选择蔬菜配送公司。


作为企业(单位)食堂的管理者,是否在为食材如何采购而发愁?既要对公司食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,还要对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责。食堂内的卫生已经很烦人,还要对各种食材进行采购。那是寻找专业的食材配送公司还是自营进行采购呢?可以根据几个方面来考虑问题:



蔬菜运输不如自行采购?柔瑞简述两者之间的优劣点



1、便利性:从便利性来看,选择专业的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择一定的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。



广州蔬菜配送公司



2、价格:价格上,肯定是专业的食材配送能有更低廉的价格,而自行采购则需要考虑到更多成本。主要包括以下几个方面:


(1)优秀采购员的工资费用;(2)食材的运输成本;(3)食材是否安全,如果需要检测,还需要检测设备和检测人员,价格优势根据企业食堂自己的成本来算。


3、质量:单从质量上来看,自己采购食材可能没有专业的食材配送公司有保障,当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压低价格也是不错的的选择。



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社会越是发展,分工就越专业。专业的事让专业的人去做,这是趋势!也是必然!好了,今天的分享就先到这里了。广州柔瑞农产品有限公司还拥有22年经营经验,是集生鲜食品食材基地种植、加工、配送于一体的专业化配送公司。


公司主要为商超系统、机关企事业单位、部队、金融、银行、学校、医院、餐钦业、工厂食堂等机构加工配送无公害蔬菜、水果、放心肉、冷冻品、水产海鲜、南北干货、调味配料、绿色食品、有机产品等二十大类数千款食材食品农产品一站式供应。更多资讯,百度搜索“柔瑞”即可进入官网。生鲜配送热线:400-801-6790


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